• Food Frühling

    Blitzrezept: Spargel mit Mascarponecreme

    Langsam färbten sich die Kirschen an unserem Baum im Garten rot. Der Frühling verabschiedete sich und läutete nun den Sommer ein. Ich klatschte in die Hände und überlegte mir bereits die schönsten Kirschrezepte. Herr…

    5. Juni 2017
  • Food Frühling

    Es grünt so grün: Radieschengrünpesto

    Herr Lagerfell liebt Grün. Insbesondere beim Essen. Kein Salat, keine Blumen, nicht mal Topfpflanzen sind vor ihm sicher. Es ist soweit gekommen, dass ich alle Pflanzen aus der Wohnung entfernen musste, da ich ihn…

    24. Mai 2017
  • Food Frühling

    Rhabarber-Himbeer-Käsekuchen Tarte

    Herr Lagerfell kam mit Rhabarber und Himbeeren aus dem Garten zurück. Keine große Ernte, wie immer. Der erste gewerbsmäßige Anbau von Rhabarber in Deutschland erfolgte 1848 in Hamburg – Kirchwerder, also nicht unweit von…

    17. Mai 2017
  • Polenta, Erbsen, Zucchini, Radieschen, Spargel, Zitrone, vegan
    Food Frühling

    Polenta mit Zitrone und Frühlingsgemüse

    POLENTA MIT ZITRONE UND FRÜHLINGSGEMÜSE Als ich eines Abends nachhause kam, hörte ich bereits im Hausflur lautes aufgeregtes Geplapper aus unserer Wohnung. Ich konnte nicht viel verstehen, außer „Polentone“ und „Terrone„, zwei Schimpfwörter die…

    9. Mai 2017
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