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Winter

  • Erbsen Crostini mit Pilzen
    Food Herbst Winter

    Erbsen Crostini mit Pilzen

    Herr Lagerfall hatte sich bereits seit Tagen in die Bibliothek zurückgezogen und las in einem dicken Wälzer. Sogar zwei seiner fünf Mahlzeiten pro Tag hatte er ausfallen lassen. So langsam  machte ich mir Sorgen…

    16. Januar 2017
  • Rote Bete Suppe
    Food Winter

    Rote Beete Suppe

    Herr Lagerfell schritt durch die Wohnung und pfiff eine fröhliche Melodie. „Guten Morgen, ist das Leben nicht schön?“, schmetterte er mir entgegen. Ich war äusserst verwundert und wurde misstrauisch. Warum hatte dieser misanthrope Kater…

    13. Januar 2017
  • Hummus
    Food Winter

    Gerösteter Hummus mit knusprigen Kichererbsen

    „Hummus makes the world go round, the world go round, the world go round…“, trällerte Herr Lagerfell vor sich hin während er den gerade zubereiteten Topf voller Hummus aus der Küche bugsierte. Im Wohnzimmer wartete…

    4. Januar 2017
  • Senfkaviar
    Food Winter

    Senfkaviar

    Herr Lagerfell begutachtete das Chaos in der Küche von der gestrigen Silvesterparty. „Na, da haben Sie es ja ganz schön krachen lassen…“, miaute er mit einer hochgezogenen Augenbraue. „Und nun? Was passiert mit den Resten?…

    1. Januar 2017
  • Kekse mit Käse und Marillenmarmelade
    Food Winter

    Kekse mit Käse und Marillenmarmelade

    Herr Lagerfell schob sich widerwillig den letzten Zimtstern in den Mund. „Wissen Sie, ab sofort ist damit Schluss. Keine Vanillekipferl mehr, keine Rumkugeln, keine Kokosmakronen…Ab dem nächsten Jahr komplett Keksfrei!“ er seufzte „Ach, die Kekse werden…

    26. Dezember 2016
  • Weisskohlrouladen mit Hirsefüllung
    Food Winter

    Weisskohlrouladen mit Hirsefüllung

    Ich erntete gerade im Garten den letzten Kohlkopf als Herr Lagerfell um die Ecke bog. „Wissen Sie, irgendwie geht es mir gar nicht gut. Das Fell ist glanzlos, ein leichter Schnupfen bahnt sich an…

    25. November 2016
  • Maronensuppe mit karamellisierten Rosenkohl
    Food Winter

    Maronensuppe mit karamellisierten Rosenkohl

    Herr Lagerfell kaute auf einer gerösteten Marone herum und sinnierte: „Wussten Sie, dass die Maronen vor nicht ganz so langer Zeit noch Hauptnahrungsmittel in den Bergregionen Europas waren? Meine Cousine dritten Grades Murl Käterin…

    25. November 2016
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