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Dessert

  • Food Frühling

    Rhabarber-Himbeer-Käsekuchen Tarte

    Herr Lagerfell kam mit Rhabarber und Himbeeren aus dem Garten zurück. Keine große Ernte, wie immer. Der erste gewerbsmäßige Anbau von Rhabarber in Deutschland erfolgte 1848 in Hamburg – Kirchwerder, also nicht unweit von…

    17. Mai 2017
  • Food Frühling

    Karottenkuchen – vegan und supersaftig

    Normalerweise steht an dieser Stelle immer ein Schwank aus Herrn Lagerfells Leben oder eine Geschichte von seiner Verwandtschaft. Heute erzähle ich Ihnen eine kleine Geschichte von mir: Es hat sich wohl vor vielen Jahren…

    2. April 2017
  • Food Frühling Winter

    Coco Loco Buddha Balls

    Immer wenn der Winter sich verabschiedete und langsam der Frühling nahte, driftete Herr Lagerfell von der Winterschläfrigkeit in die Frühjahrsmüdigkeit. Diesmal wollte ich dem entgegenwirken und entwickelte mit viel Energie und Hilfe der Katze…

    15. März 2017
  • Food Herbst

    Pancakes mit Brombeer-Butter

    Es war Sonntag. 7.00 Uhr morgens. Und ich war plötzlich hellwach. Zwei gelbe Augen starrten mich an. „Gut, dass Sie endlich wach sind. Ich beobachte Sie schon seit Stunden. Ihr Schlaf scheint wohl nicht…

    13. November 2016
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