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Maronensuppe

  • Food

    Blogparade: Kastaniensuppe aus „Der große Glander“

    Als ich heimkam erwartete Herr Lagerfell mich schon aufgeregt an der Tür. „Großartige Neuigkeiten! Fast so großartig wie der große Glander!“ Ich fiel fast wieder rückwärts aus der Wohnung. So viel Euphorie kannte ich…

    15. April 2017
  • Maronensuppe mit karamellisierten Rosenkohl
    Food Winter

    Maronensuppe mit karamellisierten Rosenkohl

    Herr Lagerfell kaute auf einer gerösteten Marone herum und sinnierte: „Wussten Sie, dass die Maronen vor nicht ganz so langer Zeit noch Hauptnahrungsmittel in den Bergregionen Europas waren? Meine Cousine dritten Grades Murl Käterin…

    25. November 2016
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