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Vegan

  • Tofu Teriyaki
    Food Herbst

    Tofu Teriyaki mit Miso-Gurken und Rettichsalat

    Wenn die Nebelschwaden über das Land zogen und das Thermometer nicht mehr den zweistelligen Bereich erreichten, war die Zeit des Geschichtenerzählens bei Herrn Lagerfell angebrochen. Dies konnte sehr gut über den nicht vorhandenen Sommer…

    3. November 2017
  • Kartoffelsuppe
    Food Herbst

    Kartoffelsuppe mit Bohnen und getrockneten Waldpilzen

    Herr Lagerfell und ich saßen im Garten und genossen die letzten warmen Sonnenstrahlen. „Eigentlich sollten wir den Garten winterfest machen“, meinte ich zu ihm. Herr Lagerfell blinzelte in die Sonne und gähnte „Ja, sollten…

    18. Oktober 2017
  • Paradeiserchutney
    Food Sommer

    Tomatenchutney

    Im letzten Beitrag hab ich ja bereits über die Tomatenschwemme in unserem Garten erzählt. Doch was tun mit den vielen Tomaten wenn man nicht jeden Tag Tomatentarte oder Tomatensalat essen möchte? Genau! Einkochen! Und…

    31. August 2017
  • Radieschengrünpesto
    Food Frühling

    Es grünt so grün: Radieschengrünpesto

    Herr Lagerfell liebt Grün. Insbesondere beim Essen. Kein Salat, keine Blumen, nicht mal Topfpflanzen sind vor ihm sicher. Es ist soweit gekommen, dass ich alle Pflanzen aus der Wohnung entfernen musste, da ich ihn…

    24. Mai 2017
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