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vegetarisch

  • Spargel, Mascarpone
    Food Frühling

    Blitzrezept: Spargel mit Mascarponecreme

    Langsam färbten sich die Kirschen an unserem Baum im Garten rot. Der Frühling verabschiedete sich und läutete nun den Sommer ein. Ich klatschte in die Hände und überlegte mir bereits die schönsten Kirschrezepte. Herr…

    5. Juni 2017
  • Maronensuppe
    Food

    Blogparade: Kastaniensuppe aus „Der große Glander“

    Als ich heimkam erwartete Herr Lagerfell mich schon aufgeregt an der Tür. „Großartige Neuigkeiten! Fast so großartig wie der große Glander!“ Ich fiel fast wieder rückwärts aus der Wohnung. So viel Euphorie kannte ich…

    15. April 2017
  • Ofengemüse
    Food Frühling

    Ofengemüse mit Bärlauchöl und Bärlauchdip

    Ihr merkt schon – der Bärlauchstrom reißt einfach nicht ab. Nachdem es jetzt nach ein paar frühlingshaften Tagen, das Wetter sich wieder wie im November zeigt, gibt es heute Fusion-Küche. Das Beste aus Herbst…

    11. April 2017
  • Sushi Gugelhupf
    Food Frühling

    Mini Sushi Gugelhupfe

    Herr Lagerfell surfte im Internet und kicherte leise vor sich hin. Manchmal verdrehte er die Augen oder griff sich an den Kopf. Ich guckte ihn verständnislos an. „Ich recherchiere!“ ließ er lautstark verkünden. „Und…

    18. März 2017
  • Zoodles, Roodles
    Food Winter

    Roodles – Rote Rüben Nudeln

    Nun, das ich mit Zoodles – den Zucchininudeln die seit Jahren im Netz kursieren – keinen Kater mehr hinterm Ofen hervor holen kann, ist mir bewusst. Deswegen gibt es heute eine absolute Weltneuheit: Roodles!…

    1. März 2017
  • weiße Bohnensuppe mit Zitronenthymian
    Food Winter

    Weiße Bohnensuppe mit Zitronenthymian

    Manchmal kam es vor, dass Herr Lagerfell zufrieden auf dem Lesesessel lag, über seinen Bauch strich und schnurrte: „Soll ich Ihnen eine meiner Lieblingsgeschichten von Tante Ottilie aus Weimar erzählen?“ Was für eine Frage! Solche Momente waren rar gesät…

    7. Februar 2017
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