Als ich vor 13 Jahren nach Hamburg zog, gab es nur wenige Dinge die mich irritierten. Ich nahm es hin, dass es plötzlich Tunke zum Schnitzel gab und niemand “Das geht sich schon aus” verstand.…
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Herr Lagerfell und mich verbindet neben guten Essen auch die Liebe zur Nebensaison. Sobald in Norddeutschland die hellen Tage von der Farbe Grau abgelöst werden, beginnt für mich die Meersaison. In der kalten Jahreszeit…
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Wenn die Nebelschwaden über das Land zogen und das Thermometer nicht mehr den zweistelligen Bereich erreichten, war die Zeit des Geschichtenerzählens bei Herrn Lagerfell angebrochen. Dies konnte sehr gut über den nicht vorhandenen Sommer…
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Im April diesen Jahres, als Herr Lagerfell von seiner Verwandtschaft im Alentejo erzählte, kaufte ich mir sofort ein Ticket nach Portugal um diesen außergewöhnlichen Landstrich zu erkunden. Kein halbes Jahr später machte ich mich…
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Roadtrip Portugal Teil 2: Von Sesimbra bis zur Lagao de Santo André Wir verlassen die hübsche Stadt Sesimbra mit ihren außerordentlichen guten Restaurants und wunderschönen Häusern und fahren immer die Küste entlang Richtung Sétubal. Zwischen…
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Herr Lagerfell und ich saßen im Garten und genossen die letzten warmen Sonnenstrahlen. “Eigentlich sollten wir den Garten winterfest machen”, meinte ich zu ihm. Herr Lagerfell blinzelte in die Sonne und gähnte “Ja, sollten…
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Heute Morgen kam ein Brief für Herrn Lagerfell an. Weder aus Italien, noch aus Amerika, nein diesmal verriet der Poststempel eine kaum mehr als 50 km weite Distanz.…
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“Das war es nun mit dem Sommer. Nicht dass wir einen Sommer in Norddeutschland gehabt hätten, aber nun ist sogar auch schon der Regen kalt” , seufzte Herr Lagerfell und blickte in den Garten…
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Im letzten Beitrag hab ich ja bereits über die Tomatenschwemme in unserem Garten erzählt. Doch was tun mit den vielen Tomaten wenn man nicht jeden Tag Tomatentarte oder Tomatensalat essen möchte? Genau! Einkochen! Und…
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Tomaten, überall Tomaten. Was bei den meisten anderen, die einen Garten besitzen die Zucchinischwemme ist, ist dieses Jahr für uns die Tomatenschwemme. Der Dauerregen hat fast jedes andere Gemüse im Garten zunichte gemacht, doch…